a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Mousserend

Chardonnay Extra Brut - Crémant d' Alsace - 2009

Chardonnay Extra Brut - Crémant d' Alsace - 2009

Mooie verfijnde mousse die de frisse smaken in de wijn volledig naar voren laat komen. Ook hier wit fruit met hinten van amandel en toast.

€13,75
Crémant d’Alsace Blanc - Brut - 2013

Crémant d’Alsace Blanc - Brut - 2013

De verfijnde mousse harmonieert heel mooi met de frisse fruittonen en de subtiele zuren in deze crémant. De hint van amandel geeft geraffineerdheid en complexiteit. In de afdronk overheerst fris fruit.

€12,75
Crémant d’Alsace Rosé - Brut - 2013

Crémant d’Alsace Rosé - Brut - 2013

De verfijnde mousse harmonieert heel mooi met de frisse fruittonen en de subtiele zuren in deze crémant. Het merkbare restzoet geeft deze elegante crémant tegelijk een volle structuur. In de afdronk overheerst fris fruit.

€12,75
Cuvee Les Clos du Mont

Cuvee Les Clos du Mont

De mousse is vol en zacht met een mooie structuur. Het mondgevoel is eveneens vol. In de smaak dezelfde complexiteit als in de geur, aangevuld met sherrytonen als walnoot. De afdronk is rond en lang.

€48,50
Cuvée S - Crémant d' Alsace - 2008

Cuvée S - Crémant d' Alsace - 2008

Crémant met een volle smaak, licht zoet, die door de mooie subtiele mousse qua frisheid in balans gehouden wordt. In de smaak tonen van amandel en toast. De afdronk is lang en vol.

€15,25
Grande Sélection Brut

Grande Sélection Brut

De verfijnde mousse omvat zowel citrustonen als grapefruit, maar ook zwarte bessen en framboos waarbij ook toast en perzik waarneembaar zijn. De afdronk is zowel verfrissend als aangenaam zacht. 

€24,50
Millésime Brut 2006

Millésime Brut 2006

De mousse is delicaat en draagt bij aan de verfijnde zachte smaak. Ook hier tonen van citrus, appel en rijpe peer in combinatie met hazelnoot, amandel en tonen afkomstig uit de houtlagering. De afdronk is rond en lang.

€28,50
O-secco 2014, Landgoed Overst Voerendaal

O-secco 2014, Landgoed Overst Voerendaal

De O-secco is een licht mousserende wijn, met frisse tinten en op de achtergrond exotische aroma’s.

€11,95
Rosé Brut

Rosé Brut

De mousse is romig en zacht. Ook in de smaak een combinatie van grapefruit  en kumquat met rood fruit, omgeven door vanille, toast en karamel. De afdronk is vol en lang met een aangenaam restzoetje. 

€25,75
Weißer Burgunder - Brut - 2011

Weißer Burgunder - Brut - 2011

Verfijnde mousse die ruimte geeft aan smaken als appel, peer en grapefruit, maar ook karamel, vanille en toast. Hoog smaakgehalte, volle body en mooie balans in de diverse smaken. Afdronk is complex en rijk.

€19,25

De Bisschopshoeve

  • Sibberkerkstraat 91
    6301 AV Valkenburg a/d Geul

Volg ons